Бочки из американского дуба

Основные преимущества, характеристики, отличия

Американские бочки идеально подходят для облагораживания, хранения и транспортировки крепкого алкоголя и вина. Алкоголь, при хранении,  приобретает насыщенный вкус, цвет и аромат.

Сырьем для производства бочек служит скальный белый дуб. Это один из лучших материалов.

Древесина американского дуба отличается большей твердостью. Она очень ароматная и подходит для выдержки красных вин с интенсивным вкусом. На деликатные вина древесина этого дуба оказывает слишком сильное воздействие, поэтому многие американские производители предпочитают дуб из Франции. Также в таких бочках выдерживают лучший в мире виски.

Изготавливают по старинным технологиям вручную. Клепка не пилится, а колется вдоль волокон. Благодаря такому способу срок службы дубового изделия свыше 35 лет.

Все материалы, используемые при производстве изделия экологически безопасны, клей, лак и прочая химия не используется. Конструкция надежно скреплена обручами из крашеного железа. Материал устойчив к коррозии и механической деформации при использовании.

Американская бочка имеет высокую степень обжига. Благодаря этому дубильные вещества отдаются более медленно, а напитки приобретают более глубокий вкус и аромат.

Для вымачивания, достаточно в течение суток просто несколько раз промыть водой.

В бочку встроен специальный кран для удобного слива напитка. Кран полностью выполнен из пищевой нержавеющей стали, не вступает в реакцию с алкоголем. Удобная деревянная подставка поможет хранить бочку в любом месте в вертикальном положении.