-
ежедневно с 9-00 до 21-00 без обеда и выходных
-
г. Москва, ул. Красноказарменная, д. 14/а (центральный офис)
-
8-800-500-71-18 (бесплатный по России)
8-495-374-97-48
-
suhoparnik01
-
info@vinodar.com
Решением Арбитражного суда Рязанской области от 31.07.2023, по делу №A54-10980/2022 удовлетворены требования ООО "Меркурий" (ИНН 6234105634) к ООО "Дионис", к ООО "Средства защиты" (ИНН 6234114815) и ИП Дергачев И.А. (ИНН 623016129220) о взыскании компенсации за нарушение исключительных прав правообладателя товарного знака по свидетельству №879919.
Ферменты – вещества, которые участвуют в биохимических реакциях и ускоряют процессы, связанные с обменом питательных веществ. Ферменты для браги используются при производстве алкогольных напитков из сырья, содержащего большое количество крахмала. Они ускоряют процессы брожения и позволяют получать напиток в более короткие сроки.
В домашнем самогоноварении используются два компонента — амилосубтилин и глюкаваморин. Первый из них расщепляет крахмал, а второй способствует выработке сахара, который затем перерабатывается дрожжами. Таким образом, комбинация этих ферментов действует так же, как натуральный солод, но сухая смесь удобнее в применении и позволяет более точно выдерживать рецептуру.
Ферменты для зерновой браги используются для:
Используя ферменты для браги, Вы сможете готовить самогон из продуктов с высоким содержащим крахмала: зерновых, бобовых культур, картофеля, кукурузы. При этом срок приготовления браги может сократиться до 5-7 дней.
В наличии имеются глюкаваморин и амилосубтилин, отмеренные в количестве, нужном для приготовления 50 или 100 литров напитка.
Нужно учитывать, что указанный объем — приблизительный: количество ферментов, которые нужно добавлять в конкретном случае, зависит от крахмалистости исходного сырья. Объем ферментов рассчитывается исходя из количества крахмала в исходной смеси.